ケトジェニックダイエットがあなたとあなたの脳にとって素晴らしい理由を3つ見ていきます。
エネルギーの増加
エネルギーの欠如は、私たちのほとんどにとって非常に身近な感覚です。私たちの多くは毎日より多くの時間を絞り出すのに苦労しているので、私たちは常に疲れています。そのような日々とともに、私たちは徐々に倦怠感と鈍感になります-私たちの精神的パフォーマンスと身体的ドライブはますます低くなります。
しかし、良いニュースがあります！研究によると、ケトジェニック（ケトン）ダイエットをしている人は、ミトコンドリア機能の増加とフリーラジカルの減少を引き起こす可能性があります。
これはあなたにとって特にどういう意味ですか？
一言で言えば、ミトコンドリアの主な役割は、食物と酸素の消費を処理し、そこからエネルギーを作り出すことです。
ミトコンドリア機能の増加は、細胞のエネルギーの増加に相当し、エネルギーの全体的な増加をもたらします。
フリーラジカルは、酸素が体内の特定の分子と相互作用するときに形成されます。それらは非常に反応性が高いので、危険はそれらが私たちのミトコンドリアに与える可能性のある損傷から来ています。これが起こると、細胞はうまく機能しなくなったり、死んだりする可能性があります。
フリーラジカルの生成を減らすと、神経学的な安定性とパフォーマンスが向上し、体内のエネルギー効率が向上します。フリーラジカルによるダメージを取り除くことに体を集中させるのではなく、エネルギーを増やすことに集中することができます。
ケトジェニックダイエットと運動を組み合わせると、ミトコンドリア機能が向上するだけでなく、増加したエネルギー要件を補うための新しいミトコンドリアが作成されます。
集中力とストレス解消
貧しい食生活の一般的な症状は、精神的な鋭敏さの欠如です-脳の霧としても知られています。その結果、タスクまたはプロセス情報に集中できなくなります。
通常、この領域には、グルタメートとGABA（ガンマアミノ酪酸）の2つの分子があります。グルタメートは体内の主要な興奮性神経伝達物質（刺激を刺激する）であり、GABAは主要な抑制性神経伝達物質（刺激を減らす）です。
ぼやけや注意力の欠如は、グルタミン酸が多すぎてGABAが少なすぎることが原因である可能性があります。これは、脳が燃料にグルタミン酸とグルタミン酸を使用する必要がある場合に発生します。これにより、GABAに処理するためのリソースがほとんど残りません。脳がグルタミン酸のみを使用する場合、刺激を減らす能力なしにそれを処理し始めます。
研究によると、ケトンには追加のグルタメートを効率的にGABAに処理する能力があります。
ケトンを分解しながら脳に別のエネルギー源を与えることで、神経伝達物質の生成のバランスをとることができます。
このバランス（GABAの生成の増加）は、脳内のニューロンの過剰な発火を減らすのに役立ち、精神的な集中力を向上させます。脳内のGABAが増えるという追加の利点も、ストレスや不安を軽減することが示されています。
脳機能
オメガ3やオメガ6のような酸を含む脂肪酸は、認知機能の重要な部分です。それらはまた、心臓病の予防など、体内の他の多くのことにおいて重要な役割を果たします。これらのオメガ酸は、必須脂肪酸として知られているグループの一部です。
これは、人間がそれらを生成するために必要なデサチュラーゼ酵素を必要としないので、あなたの体がそれらをそれ自身で生成することができないことを意味します。それらは食物またはサプリメントを通して直接消費されなければなりません。ここからケトジェニックダイエットが始まります-必須脂肪酸が豊富なダイエットです。
データは、典型的な「西洋型食生活」が必須のオメガ-3脂肪酸には不十分であることを示しました。
脂肪酸は脳組織の大部分を構成するだけでなく、学習、記憶、運動能力に直接関連する脳機能においても同様に重要です。
研究によると、必須脂肪酸で食事を補うだけでなく、オメガ-3とオメガ-6の適切な比率を維持する必要があります。一般的に、1：1から1：4のオメガ3から6の比率をターゲットにする必要があります。これは、この比率のバランスをとるのに役立つ多くの健康的なオイル（オリーブオイルなど）を消費するため、ケトン食療法に最適です。
